Перейти к содержимому

P&L — Прибыли и убытки

Отчёт о прибылях и убытках в формате Summary Operating Statement стандарта USALI (Uniform System of Accounts for the Lodging Industry). Главный финансовый отчёт для владельца и управляющего — показывает, заработала ли гостиница за выбранный период и сколько. В кадре — «Резорт» за август 2026 в сравнении с июлем: выручка 9 756 608 ₸, GOP 4 108 408 ₸ (маржа 42,1 %), прибыль до налогов 3 193 008 ₸, после капитальных затрат — 2 553 008 ₸.

Раздел Отчёты → «P&L — Прибыли и убытки».

Отчёт — одна лестница от выручки вниз. Она одна и та же у объекта, у сети, на дашборде и у ассистента:

  1. Выручка — размещение, питание, прочие направления, прочие доходы; всё за вычетом возвратов
  2. Расходы направлений — зарплаты, прочие расходы, себестоимость продаж, порча и недостача каждого направления, включая комиссию площадок
  3. Прибыль направлений — выручка минус расходы направлений
  4. Накладные расходы — пять групп: администрация (A&G), системы и связь (I&TS), продажи и маркетинг, обслуживание и ремонт, коммунальные услуги
  5. Валовая операционная прибыль (GOP) — ключевой показатель операционной эффективности
  6. Плата управляющей компании — строка есть всегда, даже пока в ней нет ни одной записи
  7. Прибыль до внеоперационных статей
  8. Внеоперационные доходы и расходы — доход (субаренда, проценты), аренда, налоги и страхование, прочее
  9. EBITDA — прибыль до процентов, налогов и амортизации
  10. Проценты по кредитам
  11. Прибыль до налогов — последняя ступень операционного отчёта
  12. Капитальные затраты и Итог после капитальных — под чертой, в операционную прибыль не входят

Доплата за ранний заезд и поздний выезд входит в выручку размещения днём услуги: ранний заезд — днём заезда, поздний выезд — днём выезда, а не по ночам брони.

«Постоянных расходов» и «чистой операционной прибыли» (NOI) в отчёте больше нет: там, где раньше стоял NOI, теперь «Прибыль до налогов». У GOP, EBITDA, прибыли до налогов и капитальных затрат есть подсказка со значком — расшифровка одними словами с выгрузкой и ассистентом.

Сверху пять ступеней-итогов: Выручка, Прибыль направлений, GOP, EBITDA, Прибыль до налогов. Под каждой — доля выручки или маржа, изменение к сравниваемому периоду, у GOP ещё и GOPPAR, у прибыли до налогов — «после капитальных».

Между лестницей и ведомостью — статистика номеров по USALI за текущий и сравниваемый период:

  • Доступные ночи — номера × дни периода за вычетом сезонного закрытия от 30 дней и ремонта от полугода подряд. Ремонт короче остаётся в фонде: это простой, а не сокращение отеля
  • Проданные ночи — без бесплатного размещения; бесплатные ночи показаны отдельной подписью
  • Загрузка — проданные ночи к доступным, на той же базе, что ADR; доля бесплатных ночей — отдельной подписью
  • ADR (выручка направления «Размещение» с удержаниями за незаезд на проданную ночь), RevPAR, Total RevPAR (вся выручка на доступную ночь)
  • GOPPAR и EBITDA на доступную ночь

Эта же «доступная ночь» — знаменатель для колонки «на ночь» у накладных и итогов ведомости. Операционная загрузка на дашборде считается по своему знаменателю и с этой шапкой совпадать не обязана.

Три колонки у каждой статьи: сумма, доля и на ночь. У статей направлений доля считается от выручки своего направления (маржа читается сразу), а «на ночь» — на проданную; у накладных, платы управляющей компании и всех ступеней — от общей выручки и на доступную ночь. Со сравнением добавляются колонки прошлого периода и Δ.

Зарплата стоит в том направлении, где работает человек: у «Размещения» и «Питания» две подстроки — «зарплаты» и «прочие расходы». Направление задаётся у категории расходов; зарплатная категория без направления попадает в строку «ФОТ, направление не указано», а над отчётом появляется подсказка со ссылкой в справочник категорий. Категория с отметкой «распределять пропорционально зарплатам» (в сиде — налоги на фонд оплаты труда) разносится по направлениям в той же пропорции, что их зарплаты за период.

У направлений, где продают товар со склада, рядом с «зарплатами» и «прочими расходами» стоят две подстроки. В кадре выше — у «Питания (F&B)».

  • «себестоимость продаж» — проданные позиции с учётом остатка по средней закупочной цене на момент продажи, в тот же день и в тот же отдел, что их выручка. Ведёт на склад, вкладку «Продажи по позициям», с тем же отделом и периодом: итог себестоимости там — то же число.
  • «порча и недостача» — списания с причиной «порча» и «недостача», включая недостачу из пересчёта полки, в отдел позиции. Ведёт на вкладку «Списания» с тем же отделом и периодом: там это число стоит в итоге «из них порча и недостача».

Подарки гостям и «бесплатно в номер» идут в прочие расходы отдела, который дарит. Питание персонала разносится по направлениям пропорционально зарплатам, как налоги на фонд оплаты труда. Списание «Собственник забрал» идёт во внеоперационные расходы, строка «Прочее», — по средней цене, в периоде даты списания. Прибыль направлений и GOP оно не уменьшает, EBITDA и прибыль до налогов — уменьшает. Приход товара P&L не видит: расходом становится только проданное и списанное.

В блоке «Расходы по категориям» складские суммы собраны в группу «Склад». Записей расходов за ними нет, это расчётные строки:

СтрокаЧто в ней
Себестоимость продажПроданные позиции
Порча и недостачаСписания «Порча» и «Недостача» и недостача из пересчётов
Подарки и бесплатно в номерСписания «Подарок гостю» и «Бесплатно в номер»
Питание персоналаСписания «Питание персонала»
Собственник забрал товарСписания «Собственник забрал» — та же сумма, что во внеоперационной строке «Прочее»

Строка с нулём за период не показывается.

Если у части продаж отдела себестоимость неизвестна (оплачены до включения учёта или до первого прихода, либо это свободные строки), у строки «себестоимость продаж» — пометка «у N продаж себестоимость неизвестна». Списание до первого прихода позиции тоже не имеет цены — у строки «порча и недостача» тогда пометка «у N списаний себестоимость неизвестна». Пометки появляются только у отдела, где за период есть хотя бы одна продажа с известной себестоимостью или списание. Себестоимость записывается в момент продажи и потом не пересчитывается. В сводном P&L сети обе строки объектов складываются.

Комиссия считается по ставкам объекта и стоит подстрокой «из них комиссия площадок» внутри прочих расходов направления, откуда пришла выручка. Площадка берёт процент только с проживания: услуги брони и допродажи по брони с площадки в базу комиссии не входят. Поэтому комиссия по одной брони в P&L та же, что в Эффективности каналов, и плитка «Комиссия площадок» на дашборде показывает ту же сумму. Если та же комиссия ещё и записана вручную в категорию «Комиссии OTA», под строкой появляется предупреждение о двойном счёте: удалите записи или снимите ставку площадки.

Деньги, оставшиеся у объекта по политике отмены, считаются по дате отмены, а не по датам несостоявшегося проживания. Удержание при отмене идёт в «Прочие доходы», удержание за незаезд — в «Размещение». Сумму удержания по отменённой брони и незаезду можно поправить в карточке брони.

Бронь с отметкой «Бесплатное размещение» (владелец, сотрудник, партнёр или маркетинг) считается занятой ночью, но не проданной: она не входит в проданные ночи и в загрузку и не тянет ADR вниз. Скидка на всю сумму без отметки — это всё ещё проданная ночь с нулевой выручкой: она снижает ADR и RevPAR. Отметка ставится в карточке брони; цену проживания она обнуляет сама.

Продажа с категорией выручки «Доход вне операций» (субаренда, проценты) не входит в выручку — она стоит строкой «Доход» во внеоперационной секции ниже GOP.

Ремонт и покупки, которые служат дольше года. Запись становится капитальной по отметке на категории или на самой записи (см. Расходы). В ступени выше «Прибыли до налогов» такие записи не входят, в график расходов тоже; строка раскрывается по категориям, в PDF и Excel — так же.

В правом верхнем углу — переключатель режима сравнения:

  • Без сравнения — только текущий период
  • Предыдущий период — та же длина окна, сдвинутая назад (например, март сравнивается с февралём)
  • Год назад — тот же период прошлого года

Процент изменения отображается плашкой у ступеней и строк. Зелёным — рост для доходных строк (и падение для расходных), красным — наоборот.

Выручка в P&L считается методом начисления по ночам проживания. Цифра выручки за март может не совпадать с суммой денег, поступивших на счёт в марте. Подробное объяснение с примерами — в разделе Признание выручки. Блок «Площадки» под ведомостью показывает, сколько выручки пришло с каждой площадки и сколько она забрала.

Кнопки PDF и Excel в шапке. PDF — многостраничный отчёт для распечатки и отправки инвесторам или бухгалтеру: оговорки, лестница, шапка «Номера», ведомость, капитальные с раскрытием по категориям. Excel содержит те же строки и промежуточные итоги плюс лист «Расходы по категориям» с направлением и отметкой «капитальная». Себестоимость продаж, порча и недостача, подарки, питание персонала и «Собственник забрал товар» со склада стоят там расчётными строками.

Если у пользователя нет права expenses.payroll.view, зарплаты в расчёт не входят: суммы зарплатных строк закрыты точками, ступени ниже прибыли направлений помечены «без зарплат», над отчётом — пометка с просьбой запросить право у владельца. Цифры прибыли завышены на сумму скрытого фонда оплаты труда.

Отчёт доступен только с правом financial_kpi.view. Без этого права страница показывает заглушку «Доступ ограничен». В стандартных пресетах право есть у Владельца, Управляющего и Бухгалтера.